Ende April regnete es Michelinsterne in der niederländischen Provinz Limburg. Im Michelinführer diesen Jahres kamen vier neue Restaurants hinzu. Damit zählt Limburg 15 Sternerestaurants mit insgesamt 17 Sternen und steht die Provinz nach Nordholland (mit der Hauptstadt Amsterdam) in Sachen Gourmetküche auf Platz 2. Liebhaber der Kreationen hochklassiger Spitzenköche brauchen...

Kulinarik hoch 2: Das Strandhotel Fischland freut sich bekanntzugeben, dass seine beiden Spitzenköche André Beiersdorff und Matthias 06.04.2022, Ostseebad Dierhagen, Halbinsel Fischland-Darß-Zingst. Seit 2011 kochte bereits Pierre Nippkow im Gourmetrestaurant Ostseelounge auf hohem Niveau, kämpfte sich unter die Besten in Mecklenburg-Vorpommern. Auch nach der Küchenübergabe an die neue Doppelspitze in...

Bildquelle: Villa Crespi 385 Sterne lässt der Michelin-Restaurantführer 2023 über dem italienischen Stiefel funkeln. So viele wie nie zuvor. Bei den 3-Sterne-Genusstempeln weist der aktuelle Gourmet-Kompass landesweit einen einzigen Neuzugang aus. Die Villa Crespi am Ortasee mit Chef Antonino Cannavacciuolo hat es in die gastronomische Spitzen-Liga geschafft. Es war die...