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Seehotel Niedernberg: Ausgebildet und ausgezeichnet mit Staatspreis
Hotellerie

Seehotel Niedernberg: Ausgebildet und ausgezeichnet mit Staatspreis

Das Team des Seehotel Niedernberg, das Dorf ist stolz auf seine sechs ausgebildeten Nachwuchskräfte, die größtenteils mit einer Auszeichnung abgeschlossen haben: Vier von ihnen wurden für ihre besonderen Leistungen von der Stadt und dem Landkreis Miltenberg geehrt – Köchin Eltje Schopper durfte sich sogar über den Staatspreis freuen, der nur...
Seehotel Niedernberg: Pâtissière Katharina Flegler kann auch Weinprinzessin ©Seehotel Niedernberg
Gastronomie

Pâtissière Katharina Flegler kann auch Weinprinzessin

In der Brust von Katharina Flegler schlagen zwei Herzen: Zum einen ist die 21-jährige gelernte Konditorin eine leidenschaftliche Pâtissière und als solche schon seit einem Jahr im Seehotel Niedernberg, das Dorf am See, beruflich tätig. Zum anderen stammt sie aus einer passionierten Winzerfamilie und schon Mutter sowie Tante trugen die...