Ostern ohne Ei? Das geht doch überhaupt nicht! Und ob, sagt Mayoori Buchhalter. Sie ist Inhaberin einer veganen Bio-Kochschule und Akademie mit Restaurant in Köln und Mitglied der Initiative "Die BIOSpitzenköche". Gemeinsam haben die Bio-Köchinnen und -köche in diesem Jahr leckere Osterbrunch-Rezepte für "Eierspeisen", Gebäck und Aufstriche zusammengestellt, die komplett...

Im Kempinski findet die beliebte Brunch-Serie ihre Fortsetzung: Pünktlich zur Aufhebung der meisten Corona-Einschränkungen lädt das Restaurant EssTisch am 20. März zum Frühlingsbrunch ein. „Dieser Brunch zum Frühlingsbeginn ist der erste unserer saisonal bestimmten Brunch-Reihe. Dabei werden wir nicht nur auf Genießen, sondern verstärkt auch auf Erleben setzen“, sagt Hoteldirektorin...