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Peter Pane Mana Farm
Gastronomie

Peter Pane baut Salat direkt im Restaurant an – und serviert erntefrisch

Noch mehr junges Gemüse bei Peter Pane: Nach erfolgreicher Indoor Farming-Testphase setzt das Burgerrestaurant nun auf köstliche Microgreens. In Leipzig kommen bereits seit Anfang April 2022 erntefrische Kräuter auf den Salat - noch nachhaltiger und noch gesünder! Peter Pane mag es knackig: Als erste deutsche Systemgastronomie rollt die beliebte Burgergrill-Kette...