archiveKöche

omas Rezepte
Gastronomie

Omas Lieblingsrezepte von jungen Kochtalenten

Die Sieger stehen fest: Während des Vorfinals von Koch des Jahres in Achern wetteiferten die Talente im Friesenkrone-Wettbewerb "Omas Homemade-Edition". Von der Fachjury bewertet wurden klassische Fischgerichte mit Herings- und Matjesfilets. Mit ihrer Liebe zu Omas Küche, innovativen Interpretationen und berührenden Geschichten über die Inspirationsquelle für ihre Gerichte begeisterten am...
„The Star Chefs Lunch“

„The Star Chefs Lunch“ im Giardino Ascona

„The Star Chefs Lunch“ - Am 25. September kochen Asconas beste Köche im Ecco des Giardino Ascona Ascona, Juli 2022 – Den Auftakt zur kulinarischen Trilogie in Ascona macht das Restaurant Ecco im Giardino Ascona am 25. September 2022. Chefkoch Rolf Fliegauf (2 Michelin Sterne, 18 Gault Millau Punkte) und...