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Bier
Food & Beverage

Hilferuf aus der Brauwirtschaft: „Es ist 5 vor 12“

(München, 28.09.2022) In einer der schwersten Krisen der heimischen Brauwirtschaft haben die deutschen Brauer einen Hilferuf an die Politik formuliert. In einem offenen Appell mahnen der Deutsche Brauer-Bund und dessen sechs Regionalverbände in ihren Augen dringend erforderliche energie- und wirtschaftspolitische Weichenstellungen an, um weiteren Schaden von den durch die Verbände...
Neumarkter Lammsbräu Preis für Nachhaltigkeit: „Lebensmittelpreise müssen für alle fair sein“
Food & Beverage

Neumarkter Lammsbräu Preis für Nachhaltigkeit: „Lebensmittelpreise müssen für alle fair sein“

Die Preisträger mit Johannes Ehrnsperger (Inhaber und Geschäftsführer Neumarkter Lammsbräu) (Bildquelle: @Neumarkter Lammsbräu (Fotograf: Andreas Büttner) – Bio-Pionier zeichnet bereits zum 21. Mal außergewöhnliche Menschen und Projekte für ihr Nachhaltigkeitsengagement aus – Namhaft besetztes Expertenforum diskutiert wahre Kosten von Lebensmitteln und Anreize für verantwortungsvolleren Konsum Neumarkt in der Oberpfalz, 22....
Brauerei-Gasthof Kundmüller
Food & Beverage

Medaillenregen für Weiherer Biere

Der Medaillenregen für Weiherer Bier reißt nicht ab. Erneut hat die Brauerei Kundmüller drei Auszeichnungen beim European Beer Star gewonnen. Auf der Messe Drinktec in München durfte das Team um Inhaber Roland und Oswald Kundmüller neben dem Future Award, einem Preis für besonders nachhaltige Betriebsführung, die Goldmedaille für das Weiherer...
Biererlebnis im Nürnberger Land: Zwischen Tradition und Waikiki Peach
Tourismus

Biererlebnis im Nürnberger Land: Zwischen Tradition und Waikiki Peach

Ob unter schattigen Kastanien oder bei urgemütlichen Brauereien – Streifzüge auf den Spuren des Bieres im Nürnberger Land versprechen genussvolle Auszeiten. Zehn Brauereien, rund 160 Biergärten und 500 Gasthäuser – wer im Nürnberger Land der Spur des Biers folgt, kann probieren, hinter die Kulissen schauen und sich an lokalen Spezialitäten...
Zirndorfer gratuliert mit Jubiläumsedition

„50 Jahre Landkreis Fürth“

"Wir feiern unsere Heimat!" heißt es in diesem Jahr im Landkreis Fürth. Zum 50-Jährigen hat Zirndorfer sein Bräuschank Landbier in ein neues Kleid gesteckt: Die Flaschenetiketten zeigen für kurze Zeit fröhliche Ansichten aus Stadt und Land – von A wie Ammerndorf bis Z wie Zirndorf.Gezeichnet hat die kleinen Kunstwerke einer,...
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan blickt auf Verbraucherwünsche und Trends 2022
Food & Beverage

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan blickt auf Verbraucherwünsche und Trends 2022

Zum Jahresende stellt sich traditionell die gesamte Branche die Frage, wohin der Weg im kommenden Jahr gehen wird. Welche Getränkesparten werden nach wie vor in der Gunst von Verbraucherinnen und Verbrauchern vorne mitschwimmen und welche Getränke sich ganz besonderer Beliebtheit erfreuen? Prof. Dr. Josef Schrädler, Brauereidirektor der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan,...