Hotel Zugspitze: Umbau-Phase: Azubis entdecken Neues in Partnerhotels. Foto: v. l.: Jürgen Bayer (Sous Chef Hotel Zugspitze)), schaut bei „seinem Azubi“ Samuel Dietsch in der Werdenfelserei vorbei. „Die Ausbildungszeit ist zu wichtig, als dass auch nur ein einziger Tag verloren gehen darf“, sagt Frank Erhard, Direktor Hotel Zugspitze. Grund für...
Der Dokumentarfilm „Zwischensaison“ von Regisseurin Tina Tripp begleitet vier Jugendliche während der Coronapandemie bei ihrer Ausbildung in der Gastronomie auf Usedom. Das ZDF/Das kleine Fernsehspiel sendet den Film am Montag, 12. Dezember 2022, um 23.55 Uhr als Free-TV-Premiere. Ab Freitag, 9. Dezember 2022, steht er ein Jahr lang in der...
Das Neumühle Resort & SPA an der Fränkischen Saale hat fünf neue Auszubildende unter Vertrag genommen – und mit ihnen wird die Personalstärke nicht nur gehalten, sondern auch internationaler: zwei der Auszubildenden kommen aus Vietnam, ein weiterer aus Aserbaidschan und zwei aus Deutschland. „Das ist eine wirklich erfreuliche Entwicklung, denn...
Das Mitarbeitendenrestaurant Chreis 14 im Circle am Flughafen Zürich wird ab heute von 24 SV-Lernenden geführt. Für eine Woche übernehmen sie den gesamten Betrieb in Eigenregie und sind täglich für das leibliche Wohl von rund 400 Gästen verantwortlich. «Chiefs for a Week» heisst die Projektwoche der SV Group, die bereits...
Eschborn/Würzburg, 12. September 2022. Hervorragende Talente müssen gefördert werden: Dafür hat die BWH Hotel Group Central Europe GmbH mit Sitz in Eschborn in diesem Jahr zum achten Mal das Nachwuchsprogramm Best Talents Day organisiert. Ausgewählte Young High Professionals aus den Best Western Hotels von Best Western Hotels & Resorts sowie auch...
Berlin, 01. September 2022 (w&p) – Das Ausbildungsjahr 2022/23 beginnt und viele junge Menschen haben sich für die Hotelbranche entschieden. Die Leonardo Hotels Central Europe sind dieses Jahr besonders stolz auf die umfangreiche Verstärkung: 200 Auszubildende und duale Studierende beginnen nun dort ihren Karriereweg. Darunter Hotelfachleute, Bachelor of Arts-Studierende für Hotelmanagement...
Von Augsburg bis Zwickau, von der Nordsee bis an die Alpen – für ihre aktuell 36 Häuser in 28 Städten konnten die ACHAT Hotels insgesamt 62 neue Auszubildende und Dual Studierende gewinnen. Das wachstumsorientierte Hotelmanagement-Unternehmen mit Sitz in Mannheim hat damit sein angestrebtes Recruiting-Ziel erreicht. „Unser intensives Werben für Nachwuchs...
Auf seine acht neuen Auszubildende ist Christian Erb, Inhaber und Geschäftsführer des Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf, zu Recht stolz: Mitten in Krisenzeiten und der akuten Personalnot in der Hotel- und Gastronomie-Branche kann das Haus deutlich mehr Nachwuchskräfte als in den zurückliegenden Jahren unter Vertrag nehmen. „Um uns von...
Das Team des Seehotel Niedernberg, das Dorf ist stolz auf seine sechs ausgebildeten Nachwuchskräfte, die größtenteils mit einer Auszeichnung abgeschlossen haben: Vier von ihnen wurden für ihre besonderen Leistungen von der Stadt und dem Landkreis Miltenberg geehrt – Köchin Eltje Schopper durfte sich sogar über den Staatspreis freuen, der nur...