Für eine Woche im Januar wird im Restaurant NÜNI nur vegan gekocht und gegessen. Für die Tage vom 10.1.2022 bis 15.1.2022 wird die Köchin und Kochbuchautorin Aris Guzman mit ihrer veganen karibischen Kochkunst die Gäste im NÜNI kulinarisch verzaubern. Mit den kreativen Gerichten aus regionalen, saisonalen und nachhaltigen Zutaten beglückt...